愛色Kitchen be-mealビーミール

あなたのカラダは食べたものでできている。食事をかえるとカラダはかわる。

「健康食物」の記事一覧

「ショウガ好き」の人には嬉しいショウガ効果とは

身近なスーパーフードである生姜には嬉しい12の効能があると知りましたので紹介します。 生姜は健康的な成分の宝庫で、実際に400種の天然の化学成分が確認されているようです。 しかし、食べ方次第では、効能も薄れてしまうことも […]

自然免疫と獲得免疫の違いとその対策

2020年になったとたんにコロナ騒動が始まりました。 それから4年もの間コロナ対策とワクチン接種に翻弄されたのではないでしょうか。 早く打って安心したい人、そんな治験には乗りたくないから打たないことを貫いている人もしっか […]

避けた方が良い野菜があるとしたら

野菜はできるだけ摂りたいと日々頑張ってお料理をしている主婦が沢山いらしゃると思います。 しかし、ある形になった野菜に関しては避けた方が良いと言う事をあなたは知っているでしょうか。 もちろん土壌から安全に生産された野菜に越 […]

納豆の栄養効果を上げる食べ方

納豆は良質なたんぱく質だと分かっていても、どうしても好きな人とあえてそんなには食べたくない人に分れてしまっているかと思われます。 愛知出身の私には納豆を食べる習慣はありませんでした。 20代になり関東に住むようになって、 […]

コロナにやられない有効な食材とは

ズバリ、フラクトオリゴ糖と酪酸菌が鍵でした! しかし、聞きなれないワードですよね。 フラクトとは?フラクトースは果糖のことで、果糖が連なったオリゴ糖を表しているとのことです。 フラクトオリゴ糖は、砂糖に果糖が1~数個結び […]

体の毒素をデドックスしてくれるお勧め食品

あなたは、時々謎の体調不良を感じていませんか? その原因のひとつが腸での問題、特に排便(便秘)だとしたら・・・ 毎日食べた物からの栄養摂取後の残りかすは、スムーズに体外に出て行って欲しいですね。 つまり、デドックスのひと […]

和食=健康のイメージが変わった訳

私が生まれた1950年代の一般家庭においての和食はどのようだったのでしょうか? 色々思い出してみますと・・・ その1つに「法事の料理」に呼ばれていくことが時折あり、日ごろの食事が質素でしたので、それは子供心にとても楽しみ […]

癌の予防に繋がる食材10選

あなたは、自分の家族や友人、知人で癌を患って亡くなくなった人たちを何人か知っているのではないでしょうか。 その闘病の姿を身近に関わった人もいるでしょう。 今の日本では癌で亡くなる人が男性、女性を問わず本当に増えているので […]

なぜ太る?その理由を知る

昔むかしの映像などを見ますと、貧乏な人達はみんな痩せていました。 その反対に裕福で働く必要がない人は、年とともに太っていたりするのです。 活動量が少なくてたらふく食べたら、当然体はカロリーを消費出来ないために、脂肪となっ […]