健康志向の高い方なら、お肉より魚介類からの良好な脂を摂りたいと思いますよね。 しかし、「水銀汚染」の事を聞くとどのようにしたら良いかと考えてしまいませんか。 魚介類からのメチル水銀汚染が多い魚は、やっぱり「マグロ」などの […]

あなたは、時々謎の体調不良を感じていませんか？ その原因のひとつが腸での問題、特に排便（便秘）だとしたら・・・ 毎日食べた物からの栄養摂取後の残りかすは、スムーズに体外に出て行って欲しいですね。 つまり、デドックスのひと […]

私が生まれた1950年代の一般家庭においての和食はどのようだったのでしょうか？ 色々思い出してみますと・・・ その1つに「法事の料理」に呼ばれていくことが時折あり、日ごろの食事が質素でしたので、それは子供心にとても楽しみ […]

日々の眠りは人それぞれなのではないでしょうか。 いろいろなパターンがあると思われますが・・・ そんな中、睡眠の質にかかわってるのが、ズバリ良い食事が８割だとか！ つまり食物から栄養素をしっかりと摂ることです。 そのために […]

以前は時々、コストコ会員の友人にお供させて貰い買い物に行くこともあったのですが、 最近はめっきりとそのチャンスがありません。 あるYouTubue内容からのまとめです。 避けたい食品とは １，ディナーロール（ショートニン […]

あなたは、自分の家族や友人、知人で癌を患って亡くなくなった人たちを何人か知っているのではないでしょうか。 その闘病の姿を身近に関わった人もいるでしょう。 今の日本では癌で亡くなる人が男性、女性を問わず本当に増えているので […]

ズバリ、天然由来の甘味料です。 そして、極力避けて欲しいのが白砂糖や果糖ぶどう糖液糖なのです。 その見分け方ですが、製品の裏の成分表示で確認するしかありません。 しかし避けきれないのも事実なのですが・・・ 様々な食品の中 […]

忙しい主婦の方々にとって、必要なのは時短できる食材や調理器具なのしょうか。。 ましてや家族が多いひとにとっては、毎日の食事準備の量が半端ないのです。 2023年になって食品の物価がじわじわと上がって来ているためもあり、日 […]

我が家の96歳の母ですが、持病と言えば、目と耳の問題はありますが、 これといった病はないのです。 しかし、一つだけあったのです。 それは生まれた時から便秘体質だったこと。 コロナでデイサービスを辞めていたため、全ての様子 […]

あなたは今、何を信じて体のケアをしていますか？ 今の世の中はあまりにも「情報」が溢れすぎていますよね。 たとえば食事療法にしても、ある先生は「一日一食」がいいと言われるし、他の先生は「しっかり3食摂るべきだ」という。 ま […]