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あなたのカラダは食べたものでできている。食事をかえるとカラダはかわる。

「食の見直し」の記事一覧

もう食の真実から目を逸らさないで欲しい

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中田敦彦さん、よくぞこれだけの「食を変える内容」についてYouTube動画を撮ってくれましたね。 これほど面白く愉快に、自分の食習慣を見直さざるを得ない内容にして語ってくれてありがとう。 でも、例え知って実践し始めても、 […]
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常に摂りたいスーパー健康食材１０選

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孫の通っていた宇宙あそび村という幼稚園では「羊が一匹」飼われていました。 その羊を身近で何度も見ていて解かったことですが、その羊の餌は干草と水とピンクぽい大きな岩塩だけでした。 つまりパンダは笹のイメージで、ヤギは雑草を […]
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睡眠の質を良くする食習慣とは

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すばり、「成長ホルモン」を良く出だすことです。 子供って本当に長い時間良く眠っていますが、それは成長するために必要なことなのです。 その成長ホルモンが寝ている間に良く出て、どんどん育っていくからなのです。 つまりは寝不足 […]
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骨粗しょう症対策としてカルシュウムの提案まとめ

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少し高齢になって来ますと、 1番の心配ごとはやっぱり「体」の事ではないでしょうか。 特に「痛み」についてはその経験者でないと判らないものです。 膝、腰の痛みなどは本当に経験したものでないと解からない煩わしさで、 いつまで […]
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糖質制限するなら積極的に食べたい食材は何

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糖質制限については賛否両論があり、私自身も始めはそれなりの混乱がありましたが・・・ 学び実践して行くうちに色々見えてきたのです。 つまり、私たちの活動エネルギーを相変わらず糖質に頼っていくのか、それとも良い脂質に変えてい […]
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免疫力がアップする食習慣

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２０２１年が明けたとたん世間の話題はやっぱりコロナ関係の話ばかりでした。 いつまで続くか解からない中で 自分の体は自分で守るためにも まずは食の見直しを考えてみませんか。 時代はどんどん便利になり有難い反面、 大事なこと […]
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発達障害（ADHD)を食べ物で脱出できた話

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ここ何十年も前から、育てにくい子供たちがとても増えて来ているのはなぜなだろうかと思っている人達が多いのではないでしょうか。 先日、アメリカのヘルスドクターであるアイザック・H・ジョーンズさんの書かれた「超一流の食事術」の […]
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玄米食の安心な食べ方習慣とは

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玄米と白米の大きな違いですが、 収穫したお米の籾殻を取っただけが玄米で胚芽、糠（ぬか)胚乳が付いています。 その胚乳だけが残ったのが白米です。 つまり、白米とは 食物繊維をはじめビタミン、ミネラルの栄養が削がれてしまった […]
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韓国料理はやっぱり魅力的な食習慣かも

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韓国ドラマ好きの人なら、本場の韓国料理を食べに行った事がありますよね！ １番近い国なのに、いろんな面で日本と違うものを沢山感じてしまう、そんな興味深い魅力的な国なのではないでしょうか。 そして、なぜか何度でも行ってみたく […]
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玄米ごはんで未病を防ぐ食習慣に

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あなたは、白米ごはんと玄米ごはんの違いを意識したり考えたりしたことがありますか。 お米を売ってるコーナーを見ると９割以上は白米で、玄米も置いてはあるけど・・・という程度だったりしませんか。 稲作の歴史は長いのですが・・・ […]
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