ここ何十年も前から、育てにくい子供たちがとても増えて来ているのはなぜなだろうかと思っている人達が多いのではないでしょうか。 先日、アメリカのヘルスドクターであるアイザック・H・ジョーンズさんの書かれた「超一流の食事術」の […]

玄米と白米の大きな違いですが、 収穫したお米の籾殻を取っただけが玄米で胚芽、糠（ぬか)胚乳が付いています。 その胚乳だけが残ったのが白米です。 つまり、白米とは 食物繊維をはじめビタミン、ミネラルの栄養が削がれてしまった […]

韓国ドラマ好きの人なら、本場の韓国料理を食べに行った事がありますよね！ １番近い国なのに、いろんな面で日本と違うものを沢山感じてしまう、そんな興味深い魅力的な国なのではないでしょうか。 そして、なぜか何度でも行ってみたく […]

あなたは、白米ごはんと玄米ごはんの違いを意識したり考えたりしたことがありますか。 お米を売ってるコーナーを見ると９割以上は白米で、玄米も置いてはあるけど・・・という程度だったりしませんか。 稲作の歴史は長いのですが・・・ […]

電子レンジってとても簡単で便利だから、殆どの家庭や調理場で使われている家電です。 しかし、その電磁波の怖さも気になり、少しでも避けたいと思っていませんか。 でも、それなのに、やっぱり使い続けているのはなぜか・・・ それは […]

あなたは毎日の忙しい生活の中で、ちょっとした作り置き料理を作っていますか。 時間のある時に、何品かの日持ちするおかずを作って置くと食卓にもお弁当にも重宝しますよね。 そんな1品に是非おすすめなのが黒酢キャベツです。 なぜ […]

毎日の食生活の中で、私たちは健康を脅かす食べ物を知らず知らずにたくさん摂っているのを知っていますか? つまり、私達の体を傷つけてしまう食べ物があり、それが癌などを引き起こす原因だったりしたら・・・ 怖いですよね。 実は、 […]

土曜の朝TVの「ここ見てランキング」って見たことありますか。 けっこう面白くて楽しませて貰えます。 今週は、人気の低糖質食品の1～5位の紹介でした。 今や、糖質制限は誰でもが知っている言葉となっています。 本や雑誌でいく […]

目と耳って凄く大事なのに悪くなってから気づき、慌てて対応策を探すことになってたりしてませんか・・・ でも、親からの遺伝で特に注意して生活をしなくても視力のいい人もいます。 その反対に、小さな頃から眼鏡に頼る必要がある人が […]

今やインテリアなどで有名なIKEAですが、 雑貨も豊富にあり他では手に入らないユニークな製品が沢山販売されているようです。 IKEAファンも多く、広くゆったりとした倉庫的売り場と軽いランチも人気のようです。 そんなIKE […]