やっぱり食を見直そう

身体の中のいくつもの不具合を取り除くのって本当にどうしたらよいのでしょうか。 お医者さんは確かに診断はできるのですが・・・ 本当により良い改善方法を教えてくれるのでしょうか。 その症状に対する「お薬」は出してくれますが、… 続きを読む やっぱり食を見直そう

にんにくはすごい食材かも

現代の生活環境ですが、色んな情報から読み解いてみますと益々悪化してきているのではないでしょうか。 昔には存在しなっかた有害物質がいたるところにあり、これらが体内に蓄積されると健康に悪影響を及ぼすでしょう。 つまり、体内の… 続きを読む にんにくはすごい食材かも

きゅうりってほんとは何者?

あなたは「きゅうりには栄養がない」と聞いたことがありますか? 今でこそ一年中手に入る野菜ですが、その昔は夏野菜の代表でした。 1本の獲れたてのきゅうりに自然な塩をつけて食べるのは、茹でたとうもろこしやトマトなどと並び暑い… 続きを読む きゅうりってほんとは何者?

コストコ好きの友人からお勧めの8選

久しぶりのコストコショッピングです。 会員ではない私にとっては、ワクワクどきどきと期待が膨らむのです。 木更津倉庫のコストコは広い敷地にゆったりと建っていました。 コストコに慣れきっているその友人はどこに何があるのかしっ… 続きを読む コストコ好きの友人からお勧めの8選

イオンのお勧め調味料4選をレビュー

イオンブランドの食品には「トップバリュー」と「トップバリューグリーンアイ」の二つがあります。 その数ある製品の中で特にお勧め商品があるのです。 一押しはグリーンアイのオーガニックめんつゆです。 2倍濃縮の500mlですの… 続きを読む イオンのお勧め調味料4選をレビュー

お勧めのハインツトマトケチャップをレビュー

ケチャップっていつごろから日本でも使われるようになったのでしょうか。 少し調べてみますと・・・ 日本にトマトが伝わったのは“江戸時代だと。 更に、明治以降にあらためてキャベツやたまねぎ、アスパラガス、にんじんなどの西洋野… 続きを読む お勧めのハインツトマトケチャップをレビュー

石井食品のハンバーグとミートボールをレビュー

スーパーに行っても、パック入りのお惣菜コーナーは素通りしてしまうのですが・・・ しかし、「石井食品」の製品は安全性が高く作られていたと思い出したのです。 早速、手に取ってみると 「素材本来の味を生かすため製造過程において… 続きを読む 石井食品のハンバーグとミートボールをレビュー

パクチーは凄いハーブ、でも苦手な人も多いかも

何十年も前、中国に初めて旅行した時の事です。 麺を注文すると、みつ葉に似たような緑色の野菜が沢山乗っていたのです。 まあみつ葉のような味だろうと食べてみると・・・ 私にはとんでもない味で、吐きだすとともにその緑の野菜をひ… 続きを読む パクチーは凄いハーブ、でも苦手な人も多いかも

業務スーパーでハマっている食品7選

1,「甘みの黒にんにく250g」です。 黒にんにくは白にんにくの成分が湿度、温度、時間によって変化を越して黒くなったものとのこと、ポリフェノール含有しています。 中身のサイスは小粒ですがかなりの数が入っていて一日2個位食… 続きを読む 業務スーパーでハマっている食品7選

食事の見直しでアンチエイジングを本気で考える

「あなたの身体は食べたもので出来ているよ」と言われたら・・・どんなことが頭をよぎりますか?人は、生まれた時のその環境からがスタートなのです。例えば、戦後まもなく生まれた人たちのその環境を70代以上の人たちは覚えている事で… 続きを読む 食事の見直しでアンチエイジングを本気で考える